7. novembrī, pirmdien, galvaspilsētas teātrī "Vaidilos teatras" norisinājās jau divpadsmitais Lietuvas vīnziņu skolas rīkotais Vīna un desertu kombinēšanas čempionāts. “Mantingas“ komanda arī pirmo reizi izmēģināja spēkus sacensībās.

“Mantinga“ komisijai pasniedza desertu “Pa vasaras takām“. Deserta nosaukums nav izvēlēts nejauši – visas deserta sastāvdaļas ir lietuviskas, dabīgas, atgādina vasaru.

Galveno noti desertā spēlēja gurķis, kas ieguva neparastu formu - želejveida;
šķita, ka spinātu biskvīts aicināja ceļot pa zaļām vasaras pļavām,
meža medus krēms, kas pārklāja desertu, aicināja pļavās izdzirst sanošas bites,
un, lai nebūtu pārāk salds, kā lēciens vēsā ezerā, desertu atsvaidzināja bumbieru skābums.

Desertu veidoja “Mantinga“ maizes tehnoloģe Viktorija Vīšniauskaite kopā ar citu jauno produktu tehnologu palīdzību.