ŠAKŠUKA AR SALIAMI
25 min.
1 - 2
JĀIEGĀDĀJAS:
- Franču bagete ar ķiploku sviesta pildījumu
- 1 sīpolloks
- 1 ķiploks
- 2 ķiploka daiviņas
- 100 g salami desas
- 1 dzeltenā paprika
- 200 g konservētu tomātu
- 3 olas
- 10 ml cepamās eļļas
- sāls un pipari
- sīpolloki dekorēšanai
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Franču bageti ar ķiploku sviestu cepiet cepeškrāsnī 190 grādos 12 minūtes.
- Pannā ielejiet eļļu un pievienojiet smalki sagrieztus sīpollokus un ķiploka daiviņas. Apcepiet, tad pievienojiet salmiņos sagrieztu papriku, apcepiet.
- Tad pievienojiet salmiņos sagriezto salami desu, pievienojiet sāli un piparus, lieciet konservētos tomātus, sautējiet.
- Iegūto masu lejiet cepamtraukā un virsū iesitiet 3 olas. Trauku lieciet cepeškrāsnī 180 grādos un cepiet 8 minūtes.
- Izcepušu šakšuku rotājiet ar smalki sagrieztiem sīpollokiem un ēdiet ar bagetes šķēlītēm.