NŪJIŅAS AR ŠOKOLĀDI UN KOKOSU
25 min.
1 - 2
JĀIEGĀDĀJAS:
- Bezrauga kārtainās mīklas plāksnes
- 1 ola
- 1 ēd. k. cukura
- 100 g tumšās šokolādes
- 50 g saldā krējuma
- 1–2 ēd. k. kokosriekstu skaidiņu
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- MANTINGA kārtaino bezrauga mīklu atlaidina istabas temperatūrā aptuveni 20 min. Mīklu sagriež vienmērīgās strēmelēs un apziež ar sakultu olu.
- Cep līdz 180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 15 min., līdz apbrūnē. Saldo krējumu un šokolādi karsē uz mazas uguns, līdz šokolāde izkūst.
- Nūjiņas pārziež ar šokolādi un apber ar kokosriekstu skaidiņām.