KANĒĻA MAIZĪTES AR GARDU MĀJĀS GATAVOTU „TOFFEE” KRĒMU
10 min.
1 - 2
JĀIEGĀDĀJAS:
- Bulciņa CINNABON
- 100 g brūnā cukura
- 100 g sviesta
- 150 g saldā krējuma
- sālīti zemesrieksti
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Traukā ieber cukuru un maisot karsē, līdz tas izšķīst un karamelizējas. Tad pievieno sviestu, maisa, līdz tas izšķīst un masa sāk sabiezēt. Ielej saldo krējumu, maisa un ļauj uzvārīties.
- Noņem no uguns un atstāj pilnībā atdzist. „Mantinga” maizīti „Cinnabon” apšļaksta ar karameli, apkaisa ar sasmalcinātiem sālītiem zemesriekstiem.
- Karameli, kas apkaisīta ar riekstiem, var pasniegt arī atsevišķi – jo ir tik garšīgi iemērkt maizīti biezā, saldā karamelē.