GROZIŅI AR KAZAS SIERU UN RIEKSTIEM
30 min.
2 - 3
JĀIEGĀDĀJAS:
- FILO mīkla
- 100 g kausēta sviesta;
- 150 g kazas siera;
- 50 g dažādu riekstu;
- dažas ēdamkarotes brūkleņu vai vīģu džema;
- rīvēta apelsīna miziņa;
- 1 ēdamkarote medus
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Filo mīklu sagriež aptuveni 10 cm lielos kvadrātos. Ņem vienu plāksni, ar otiņu viegli apziež ar kausētu sviestu, virsū liek nākamo plāksni;
- Atkal apziež ar sviestu, liek nākamo plāksni, nedaudz pagriežot uz sāniem. Šādi liek 4–5 plāksnes. Visu liek kēksiņu formiņās, vidū liek dažas siera šķēles, apkaisa ar riekstiem un rīvētu apelsīna miziņu;
- Maliņas apziež ar sviestu. Groziņus apklāj ar cepamo papīru un cep cepeškrāsnī 170 °C temperatūrā aptuveni 10 minūtes. Pasniedz, uzliekot nedaudz džema un apslakot ar medu.