FRANČU SVIESTA RADZIŅI NO KĀRTAINĀS RAUGA MĪKLAS
40 min.
2 - 4
JĀIEGĀDĀJAS:
- Rauga kārtainās mīklas plāksnes
- 300 g sviesta;
- 1 ola
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Mīklu atkausē istabas temperatūrā, mīklas plāksnes izveltnē, lai tās būtu plānākas, un sagriež trīsstūrīšos;
- Uz katra mīklas trīsstūrīša liek nelielu sviesta gabaliņu, malas saspiež;
- Sakuļ olu un ar to apziež radziņus. Cep cepeškrāsnī 180 °C temperatūrā 15-20 minūtes.