BURGERS AR SASMALCINĀTU VISTAS GAĻU
15 min.
1 - 1
JĀIEGĀDĀJAS:
- Hotdoga maizītes (4 gab.)
- 1 zils sīpols
- ½ saujas pētersīļu
- 1 brioša burgeru maizīte
- 3 ēdamkarotes olīveļļas (cepšanai)
- 150 g sasmalcinātas vistas gaļas
- 30 ml ūdens
- 3 ēdamkarotes BBQ mērces
- Šķipsniņa sāls
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Zilo sīpolu sagriež ripiņās, pētersīļus sakapā.
- Apcep MANTINGA brioša burgeru maizītes "Cosmos" pannā no abām pusēm. Uzkarsētā pannā ar olīveļļu liek sīpolu, pievieno sāli, apcep un pievieno sasmalcinātu vistu, pielej ūdeni, karoti BBQ mērces, vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes, nepārtraukti maisot.
- Maizītes iekšpusi apsmērē ar BBQ mērci, pievieno sasmalcinātu vistu un sakapātus pētersīļus.