Āzijas burgers
20 min.
1 - 2
JĀIEGĀDĀJAS:
- Burgeru maizītes ar sezamu (2 gab.)
- 1/3 tomāta
- 1-2 zaļo lociņu
- eļļa - 1/2 ēdamkarote
- malta liellopa gaļa - 200 g
- šķipsniņa sāls
- šķipsniņa melno piparu
- majonēze - 2 ēdamkarotes
- Hoisin mērce - 1 ēdamkarote
- šķipsniņa aso piparu
- siers - 1 šķēle
- spinātu lapas - 1 sauja
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Tomātu sagrieziet ripiņās, lokus sakapājiet. Apgrauzdējiet MANTINGA "Cosmos" hamburgeru maizītes 1 minūti no abām pusēm.
- Pievienojiet sāli un piparus maltajai liellopa gaļas masai, izveidojiet plakanu "kotletīti", novietojiet uz iepriekš uzkarsētu ar eļļu apsmērētu grila pannu.
- Apcep no abām pusēm 2 minūtes.
- Tikmēr uz maizes uzlieciet sieru, lai tas izkūst. Sajauciet majonēzi, "Hoisin" mērci un asos piparus un apsmērējiet abās burgeru maizītes pusēs.
- Pievienojiet spinātus, liellopa "kotleti", tomātu un sīpolu lapas. Pārklājiet ar otro hamburgera maizītes pusīti. Lai labi garšo!