3 VEIDU KRAUKŠĶĪGAS SVIESTMAIZES

20 min.
1 - 2

JĀIEGĀDĀJAS:

  • Franču bagete ar graudiem un sēklām MEDOMI
  • 1) Saulē kaltētu tomātu sviestmaize: 40 g saulē kaltētu tomātu, 150 g rikotas siera, 20 g saulespuķu sēklu, Parmezāna siers dekorēšanai.
  • 2) Sviestmaize ar avokado: 1 gab. avokado, 100 g jogurta, 20 g redīsu, 5 g grauzdētu sezama sēklu, koriandrs dekorēšanai .
  • 3) Salami sviestmaize: 50 g majonēzes, 15 g graudaino sinepju, 100 g salami, 10 g baldriņu.

ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:

  1. Cepiet franču bageti 12 minūtes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā.
  2. Izcepto bageti sagrieziet šķēlēs un uz tām izspiediet rikotas sieru. Apberiet ar grauzdētām saulespuķu sēklām un pievienojiet saulē kaltētu tomātu salmiņus, virsū uzrīvējiet cieto sieru.
  3. Blenderī lieciet avokado mīkstumu, jogurtu, sāli un sablendējiet. Ielieciet iegūto masu konditorejas maisiņā. Uz izceptajām bagetes šķēlītēm uzspiediet avokado krēmu, pievienojiet redīsu šķēles, dekorējiet ar koriandra lapiņām un sezama sēklām.
  4. Uz izceptām ķiploku bagetes šķēlītēm uzspiediet sinepju majonēzi (sajauciet majonēzi ar sinepēm), uzlieciet salami desas šķēli un baldriņu lapas.