FOCACCIA pasaulē ir pazīstama kā tradicionāla itāliešu maize, kas bagātināta ar eļļu, tās virspuse ir dekorēta ar dažādām piedevām. Mūsu meistaru ar mīlestību ceptā maize ir pārgriezta uz pusēm, tāpēc tā ir ideāli piemērota sviestmaižu pagatavošanai un sildīšanai uz kontaktgrila.