Maailma toidusüsteemid põhjustavad veerandi kasvuhoonegaaside heitkogustest. Seda saastet saaksid kõik vähendada, kui vaid külmkapid või köögiriiulid korda teha, kuid esialgu viskavad ainuüksi Leedu elanikud igaüks igal aastal ära 140 kilogrammi toitu. Turu- ja avaliku arvamuse uuringufirma Spinter tyrimai esinduslikust uuringust selgus, et aegunud toidu viskab ära riigi iga teine elanik.

Mantinga algatatud küsitluse järgi püüab umbes iga teine (56%) Leedu elanik tarbida ära need toiduained, mille kehtivusaeg võib peagi aeguda. Samas iga kolmas (33%) pöörab mõnikord tähelepanu aegumiskuupäevale ja 11% vastajad vaatavad aegumiskuupäeva alles siis, kui tahavad kontrollida, kas toode on ikka kasutuskõlbulik.

„Toit, selle hind ja kvaliteet on üks tundlikumaid teemasid. Märkimisväärne osa Leedu elanikkonnast suhtub toidukaupade kasutamise planeerimisse aga üsna juhuslikult. Kuigi pooled eelistavad neid tooteid, mille kõlblikkusaeg hakkab lõppema, siis ülejäänutel on märksa lihtsam sildile pilk heita ja oma südametunnistust rahustada, et see pole enam söödav, viskan ära. Oma vaatenurka muutes, toidutarbimist paremini planeerides, aitaksime kaasa mitte ainult kliimakriisi leevendamisele, vaid vähendaksime ka kulutusi toidukaupadele,“ sõnab Mantinga jätkusuutlikkuse projektide juht Domantė Lubytė.

„Ettevõttena, mille põhitegevuseks on toidukaupade tootmine, on toidujäätmete temaatika meile ülimalt oluline. Alustasime algatusega, et juhtida avalikkuse tähelepanu sellele probleemile ja samas julgustada vastutustundlikku valikut - osta sihipäraselt, alles pärast oma vajaduste hoolikat planeerimist. Kaardi andmed lubavad rõõmustada, et kuigi tulemused on maakonniti erinevad, ei jää ükski maakond riigis jätkusuutliku toiduvaliku ja tarbimise suhtes täiesti ükskõikseks,“ jagab ta.

Spinter tyrimai järgi peab vaid 6% Leedu elanikest aegunud toiduaineid ära viskama iga päev või mitu korda nädalas. Rohkem kui pooled (52%) vastanutest ütlesid, et peavad seda tegema kord või mitu korda kuus ning 42% vastanutest ei puutu sellise toiduainete äraviskamisega peaaegu üldse kokku.

Spinter tyrimai viis Leedu elanikkonna küsitluse läbi 2023. aasta septembris. Sellel osales 1011 inimest vanuses 18–75 aastat.