SUUPISTE VINNUTATUD SINGI JA JUUSTUGA
20 min.
1 - 2
PEAB OLEMA:
- Tume itaalia leib CIABATTA
- 120 g tomatikastet
- 80 g prosciutto’i
- 80 g mozzarella’t
- kaunistuseks peterselli
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Viiluta ciabatta diagonaalselt, kuid ära lõika lõpuni läbi. Seejärel viiluta sama moodi ka teiselt poolt.
- Määri baguette’i lahtistesse õõnsustesse tomatikastet, pane sinna singiribad ja riivitud mozzarella’t. Puista seda ka ciabatta peale, seejärel tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 12 minutit 190-kraadises ahjus.
- Puista küpsenud ciabatta’le hakitud peterselli.