Röstitud croissant
25 min.
1 - 2
PEAB OLEMA:
- 6 või-croissant’i , 24 %
- 1 muna
- 1/2 spl võid
- 2 spl lemmikkeedist
- mõned piparmündilehed
- näpuotsaga tuhksuhkrut
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- MANTINGA vaarikatäidisega croissant`id pange küpsetusplaadile ja sulatage toatemperatuuril umbes 15–20 minutit. Küpsetage praeahjus 170 °C temperatuuril umbes 15–17 minutit.
- Muna kloppige lahti. Kastke küpsetatud croissant`id lahtiklopitud munasse ja praadige sulatatud võis mõlemalt poolt umbes 2 minutit.
- Üleküpsetatud croissant`id serveerige lemmikkeedisega.
- Kaunistage croissant`e piparmündilehtedega ja puistake peale tuhksuhkrut.