ÕUNATARTALETT
60 min.
2 - 3
PEAB OLEMA:
- Pärmivaba lehttainas rullis
- 3-4 õuna
- 2 muna
- 1 tl vanaillisuhkrut
- Näputäis soola
- 80 g tuhksuhkrut
- 0,5 tl kardemoni
- 200 g rõõska koort
- 3 spl aprikoosidžemmi
- 1 tl pruuni suhkrut
- 1 spl võid küpsetusplaadi määrimiseks
- 1 spl jahu küpsetusplaadi ülepuistamiseks
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- 1. Viilutage õunad. Kloppige munad, lisage vanillisuhkur, suhkur, kardemon, rõõsk koor ja segage ühtlaseks massiks.
- 2. Asetage võiga määritud ja jahuga üle puistatud plaadile MANTINGA lehttainas, aprikoosidžemm, tükeldatud õunad, puistake pruuni suhkruga üle ja kallake koorekaste peale.
- 3. Küpsetage u 30 min ahjus, temperatuuril 180 °C. Serveerige jahtunult.