MANTINGA LEHTTAINAST SAIAKESED KOHUPIIMA- JA KIRSIMOOSI TÄIDISEGA
59 min.
2 - 4
PEAB OLEMA:
- Pärmivaba lehttaina lehed
- Muna;
- Kohupiima;
- Suhkrut;
- Vanillisuhkrut;
- Moosi;
- Tuhksuhkrut ja šokolaadi kaunistuseks.
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Rullige tainas väga õhukeseks. Kloppige muna ja lisage kohupiimale. Segage kohupiim hoolikalt klopitud muna, suhkru (vastavalt maitsele) ja vanillisuhkruga;
- Laotage üks rullitud tainaleht alusele, tõstke sellele kohupiima (pool kogust) ja moosi;
- Seejärel laotage teine leht ja tõstke sellele ülejäänud kohupiim. Keerake ettevaatlikult kokku, kleepige servad kergelt kokku;
- Küpsetage ahjus u 40 minutit. Küpsetatud kuklitele võib puistata tuhksuhkrut või tilgutada šokolaadi.