LEHTTAINAST JÄNKUD MUNAMÄÄRDEGA
40 min.
2 - 4
PEAB OLEMA:
- Pärmivaba lehttaina lehed
- 2 muna;
- 30 g värsket peterselli;
- 100 g rõõska koort;
- 50 g kohupiima
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Lõigake Mantinga lehttaina leht ribadeks. Võtke tainariba mõlemast otsast kinni ja keerutage seda. Tuleks saada jänku sarnane küpsis;
- Keetke 2 muna ja peenestage väga väikesteks kuubikuteks. Hakkige petersell hästi peeneks. Segage 100 g rõõska koort ja 50 g kohupiima peterselliga. Lisage vastavalt maitsele soola;
- Küpsetage küpsiseid 20 min. eelkuumutatud ahjus kuni 180° C.