LEHTTAIGNAKOOGID PLOOMIDE JA MASCARPONE’GA
40 min.
1 - 1
PEAB OLEMA:
- Pärmivaba lehttaina lehed
- ploom 2 tk
- mascarpone juust 3 spl
- pruun suhkur 2 spl
- 1 peotäis piparmündilehti
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Lõigake ploomid viiludeks. Sulatage MANTINGA pärmita lehttaignat toatemperatuuril umbes 20 minutit.
- Vajutage taignasse usikaga lohud.
- Määrige taignalehtedele mascarpone’t , lisage ploomid ja puistake üle pruuni suhkruga.
- Küpsetage ahjus 180 °C juures umbes 12–15 minutit.
- Kaunistage koogid piparmündilehtedega.