KANEELIKUKLID MAITSEVA ISETEHTUD TOFFEE-KREEMIGA
10 min.
1 - 2
PEAB OLEMA:
- Saiake CINNABON
- 100 g pruuni suhkrut
- 100 g võid
- 150 g hapukoort
- soolatud maapähklid
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Pange pannile suhkur ja kuumutage segades, kuni see sulab ja hakkab karamellistuma. Seejärel lisage või, segage, kuni see on sulanud ja mass hakkab paksenema.
- Valage hulka rõõskkoor, segage ja laske keema tõusta. Tõstke tulelt ja laske täielikult jahtuda.
- Niristage Mantinga kuklile Cinnabonile karamelli, puistake sellele hakitud soolatud maapähkleid.
- Pähklitega kaetud karamelli võib serveerida ka eraldi – on ju nii maitsev kuklit kasta paksu magusa karamelli sisse.