HOMMIKUPITSA KÜLMUTATUD TAIGNAST
30 min.
1 - 2
PEAB OLEMA:
- Pärmi-lehttaina lehed
- Pool pakki tainast
- 1 lahtiklopitud muna
- 2 sl hõõrutud tomatit
- 1 peotäis riivjuustu
- 100 g külmsuitsu peekonit
- 2 muna
- näpuotsatäis soola
- näpuotsatäis musta pipart
- 1 peotäis basiilikulehti
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Taina põhja määrige hõõrutud tomatiga, puistake peeneks hakitud peekon, riivjuust ja värsked munad.
- MANTINGA pärmivaba lehttainas sulatage toatemperatuuril umbes 30 minutit. Taina servi määrige lahtiklopitud munaga keerake tagasi.
- Maitsestage maitseainetega ja küpsetage praeahjus, 180 °C temperatuuril umbes 15 minutit, kuni pruunistuvad ja täidis on küpsenud. Küpsetamise järel riputage peale värskeid basiilikulehti ja nautige.