BURGER REBITUD KANALIHAGA
15 min.
1 - 1
PEAB OLEMA:
- Viinerisaia kuklid (4 tk.)
- 1 punane sibul
- ½ peotäis peterselli
- 1 burgerikukkel
- 3 spl oliiviõli (praadimiseks)
- 150 g rebitud kanaliha
- 30 ml vett
- 3 spl BBQ-kastet
- Näputäis soola
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Lõika punane sibul viiludeks, haki petersell.
- Rösti MANTINGA briosche burgerikukkel Cosmos pannil mõlemalt poolt pruuniks. Aseta sibul oliiviõliga kuumutatud pannile, lisa sool, prae ja lisa rebitud kanaliha, vesi, lusikatäis BBQ-kastet, hauta pidevalt segades 3–5 minutit.
- Määri kukli siseküljele BBQ-kastet, lisa rebitud kanaliha ja hakitud petersell.