Burger pähklivõi ja peekoniga
20 min.
1 - 2
PEAB OLEMA:
- Seesamiga burgerikuklid (2 tk.)
- 200 g kanarinda
- näputäis soola
- näputäis musta pipart
- 4-5 riba külmsuitsupeekonit
- 1 spl riisiäädikat
- 2 spl sojakastet
- 1 spl seesamiõli
- 2 spl pähklivõid
- näputäis tšillipipra helbeid
- 1 spl oliiviõli
- 1 spl Hoisini kastet
- näputäis tšillipipart
- 2 juustuviilu
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Lõika kanarind pooleks, maitsesta vürtsidega, piserda üle õliga ja tõsta õliga määritud grillile.
- Prae mõlemalt poolt 3–4 minutit. Aseta peekoniribad kana kõrvale ja grilli ka neid 4–5 minutit.
- Grilli MANTINGA Cosmos burgerikukleid mõlemalt poolt 1 minut. Sega omavahel riisiäädikas, sojakaste, seesamiõli, pähklivõi ja tšillipipar.
- Määri kaste röstitud kuklitele. Aseta alumisele kuklile kana, juust, peekon, kana, juust, peekon ja lõpetuseks lisa lusikatäis kastet ja peale teine kukkel. Head isu!