Ainulaadse maitse ja erilise aroomiga leivale on lisatud köömneid, apteegitilli, koriandrit ja muid maitseaineid. Tiheda struktuuriga leib valmib professionaalsete meistrite käe all,  hjukuumuses tekib UNGARI leivale ebaühtlaste kordumatute lõhede muster.