Замороженное тесто, кексики
30 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Тесто слоенное дрожжевое листочками
- 4-5 столовых ложек сливочного сыра
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка корицы
- 50 мл сливок
- 1 горсть замороженной вишни
- несколько листьев мяты
- 1 чайная ложка сахарной пудры
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Слоеное дрожжевое тесто МАНТИНГА разморозить при комнатной температуре в течение примерно 30 минут.
- Хорошо перемешать сливочный сыр, сахар, корицу и сливки. Разделить лист теста на две равные части и поместить в форму для кексов, сформировав таким образом корзинку из теста..
- В центр теста положить ложку сливочно-сырной смеси и горсть замороженных вишен.
- Выпекать в разогретой до 150°С духовке. около 20 минут, пока края теста не подрумянятся. Украсить кексики листиками мяты. Приятного аппетита!