ЗАКУСКА С ВЯЛЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
20 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Тёмный итальянский хлеб CIABATTA
- 120 г томатного соуса
- 80 г ветчины прошутто
- 80 г сыра моцарелла
- петрушка для украшения
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Разрежьте чиабатту по диагонали, но не дорезайте до конца. Затем таким же образом разрежьте вторую сторону.
- На открытые полости батона нанесите томатный соус, положите туда полоски ветчины и тертую моцареллу. Также посыпьте им верх чиабатты, затем поместите ее на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 12 минут в духовке при температуре 190 градусов.
- Посыпьте приготовленную чиабатту рубленой петрушкой.