ШАКШУКА С САЛЯМИ
25 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Французский батон с начинкой из чесночного масла
- 1 зеленый лук
- 1 чеснок
- 2 зубчика чеснока
- 100 г колбасы салями
- 1 желтый перец
- 200 г консервированных помидоров
- 3 яйца
- 10 мл растительного масла
- соль и перец
- зеленый лук для украшения
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Выпекайте французский багет с чесночным маслом в духовке при температуре 190 градусов в течение 12 минут.
- Налейте в сковороду масло, добавьте мелко нарезанный лук и зубчики чеснока. Обжарьте их, затем добавьте нарезанный брусочками перец, обжарьте.
- Затем добавьте нарезанную палочками колбасу салями, посолите и поперчите, влейте консервированные помидоры, потушите.
- Полученную массу вылейте в форму для запекания и добавьте сверху 3 яйца. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте 8 минут.
- Украсьте приготовленную шакшуку мелко нарезанным зеленым луком и ешьте с ломтиками багета.