Острый соус барбекю

10 min.
1 - 2

НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:

  • Булочки для французского хот-дога (4 шт.)
  • 2 столовые ложки томатного соуса
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1/2 столовой ложки горчицы
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка копченой паприки
  • 1/2 столовой ложки хлопьев острого
  • перца
  • 1 столовая ложка вустерширского
  • соуса
  • щепотка соли
  • щепотка черного перца
  • 2 копченые колбаски

БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:

  1. В сковороду влейте томатный соус, яблочный уксус, сахар, горчицу, соевый соус, копченую паприку, острый перец, вустерширский соус, соль и перец.
  2. Варите на медленном огне около 15 минут, помешивая.
  3. Выпекайте булочки для хот-догов и сосиски в духовке при температуре 180°С около 4-5 минут.
  4. Подождите, пока соус остынет. Поместите соус и копченую колбаску в булочку. Приятного аппетита!