КОЛОДЦЫ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА
45 min.
2 - 4
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Тесто слоенное бездрожжевое листочками
- 1 яйцо;
- желаемая начинка
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Разморозьте тесто. Слегка раскатайте сливочное бездрожжевое тесто MANTINGA. Выдавите колодцы требуемой формы;
- В половине из них по центру сделайте пространство для начинки. Все печенья смажьте взбитым яйцом;
- Накройте заготовки без отверстия теми, в которых выдавлена сердцевина. Выпекайте в течение 20 минут;
- Наполните выпеченные колодцы начинкой: это может быть джем, кусочки фруктов, десертный крем, икра, салат, паштет – все, что вам нравится.