Кисло-сладкий манговый соус
10 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Булочки для французского хот-дога (4 шт.)
- 2 копченые колбаски
- 1/2 манго
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка томатного соуса
- 1/2 столовой ложки вустерского соуса
- 2 столовые ложки пюре из маракуйи
- Несколько веточек кориандра
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Обжарьте булочки и сосиски со всех сторон.
- Для соуса смешайте в миске нарезанное манго, майонез, уксус, томатный соус, вустерширский соус, пюре из маракуйи и кориандр. Смешайте все электрическим блендером до однородной массы.
- Наполните булочки приготовленным соусом из манго, вложите сосиски. Приятного аппетита!