Хот-доги с беконом, карамелизированным кленовым сиропом
15 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Булочки для хот-дога (4 шт.)
- лук синий 0,5 шт.
- масло 2 столовые ложки
- молочные сосиски 2 шт.
- Нарезанный бекон холодного копчения 100 г
- кленовый сироп 2 столовые ложки
- майонез 1 столовая ложка
- горчица 1 столовая ложка
- несколько листочков базилика
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Поджарьте булочки для хот-догов MANTINGA «Космос» на сухой сковороде по 2 минуты с обеих сторон. Лук нарежьте соломкой.
- Разогрейте масло в сковороде и добавьте сосиски и бекон холодного копчения. Обжарьте сосиски со всех сторон до румяной корочки. Выньте сосиски и залейте кленовым сиропом.
- Перемешайте и карамелизируйте бекон в течение примерно 2 минут.
- Смажьте обжаренные булочки изнутри майонезом, добавьте сосиски, нарезанный соломкой лук и карамелизированный бекон. Посыпьте горчицей и украсьте листиками базилика.