Хот-дог с сырным соусом
20 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Булочки для хот-дога (4 шт.)
- 50 г сливочного масла
- 1 столовая ложка муки
- 2 горсти тертого сыра моцарелла
- щепотка соли
- 2 молочные сосиски
- щепотка сушеных листьев чеснока
- щепотка черного перца
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Добавьте масло и муку на разогретую сковороду. Помешивая, жарьте около 2-3 минут. Добавьте молоко и нагревайте около 5 минут.
- Добавьте тертый сыр и перемешайте, пока сыр не расплавится. Приправьте все специями.
- Выпекайте булочки для хот-догов и молочные сосиски в духовке при 180 С около 5 минут.
- Вложите сосиску в булочку, а сверху полейте приготовленным сырным соусом. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!