ЯБЛОКИ С ОБОЛОЧКОЙ
40 min.
2 - 4
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Тесто слоенное бездрожжевое
- 8 небольших яблок;
- 1 яйцо;
- горсть орехов;
- горсть сухофруктов;
- 1-2 столовые ложки коричневого сахара;
- корица;
- сахарная пудра
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Очистите яблоки, удалите косточки и посыпьте коричневым сахаром и корицей. Орехи и сухофрукты размельчите и перемешайте;
- Раскатайте тесто, разделите на 8 квадратов, поместите на каждый по яблоку, в серединку яблока положите смесь из сушеных фруктов и орехов;
- Зажмите концы квадрата по диагонали (первоначально два противоположных, а затем - два других), и хорошо зажмите и смажьте взбитым яйцом;
- Положите яблоки в форму, выложенную пергаментной бумагой, и выпекайте в духовке в течение примерно 20 минут при 200 градусов;
- Подавая на стол, посыпьте сахарной пудрой.