ЯБЛОЧНО-ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
40 min.
2 - 3
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Тесто слоенное бездрожжевое
- Яблоки, 2–3 шт.;
- Стакан вишни, 1
- Сливочное масло, 2 ст. л.
- Коричневый сахар, 100 г
- Вода, 50 мл
- Кукурузный крахмал, 1 ст. л.
- Мускат, 0,5 ч. л.
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- 1. В сковороде растопите сливочное масло, всыпьте нарезанные кубиками яблоки, вишню, кукурузный крахмал, коричневый сахар, половину ч. ложки муската и все перемешайте; затем добавьте 50 мл воды.
- 2. Основу формы для выпекания выложите бездрожжевым слоеным тестом, равномерно распределите на нем яблоки с вишней.
- 3. Выпекайте в духовке при темп. 200 °C примерно 20 мин. Украсьте листиками мяты и подавайте остуженным.