БУЛОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА MANTINGA С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА И ВИШНЕВОГО ВАРЕНЬЯ
59 min.
2 - 4
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Тесто слоенное бездрожжевое листочками
- яйцо;
- творог;
- сахар;
- ванильный сахар;
- варенье;
- сахарная пудра и шоколад для украшения.
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Очень тонко раскатайте тесто. Взбейте яйцо и добавьте в творог. Творог хорошо разотрите со взбитым яйцом, сахаром (по вкусу) и ванильным сахаром;
- Выложите один лист раскатанного теста, смажьте его половиной творога и вареньем. Затем выложите другой лист и смажьте его оставшимся творогом;
- Аккуратно сверните, края слегка сожмите. Выпекайте в духовке около 40 минут;
- Выпеченные булочки можете посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.