Быстрый темп жизни и летние путешествия также увеличивают спрос на продукты, которые не требуют приготовления, и которые можно есть сразу. В июле этого года производственный рекорд побил крупнейший производитель хлеба, снеков и замороженных продуктов в странах Балтии “Mantinga”. Предприятие за месяц произвело более 2 миллионов бутербродов — почти по одному бутерброду на каждого жителя страны!

По словам ответственного за производство исполнительного директора "Mantinga" Витениса Купстаса, объем производства сэндвичей ежегодно увеличивается примерно на 15%, а в летний период увеличивается почти на четверть.

«Свежие охлажденные и замороженные сэндвичи — один из самых популярных продуктов в течение всего года. В настоящее время мы производим 75 различных видов сэндвичей. Первый рекорд был установлен в июле прошлого года, а в этом году мы произвели еще больше за тот же период времени — целых 2,14 миллиона бутербродов», — комментирует В. Купстас.

По данным "Mantinga", самым популярным в Литве является бутерброд "Жальгирис" с куриным кебабом, маринованными огурцами и сыром. 

«Мы видим, что жители Литвы отдают предпочтение бутербродам с мясом, но также стремительно растет популярность закусок с новыми вкусами — например, все чаще выбирают вегетарианские бутерброды с моцарелла и помидорами, бутерброды с белыми медведями или цельнозерновой хлеб», кесадильи с разными начинками и специями», — говорит наш собеседник.

Популярность бутербродов определяется не только быстрым ритмом жизни, когда хочется быстро перекусить, не теряя времени, к тому же продукты - свежие и вкусные, но и летними экскурсиями.

«Бутерброды едят как останавливаясь на заправках в пути, так и во время отдыха на природе. Так в нашем языке появился новый глагол «sumuštiniauti» («есть бутерброды»), — говорит В. Купстас.

В настоящее время ассортимент свежих сэндвичей производства “Mantinga” включает замороженные сэндвичи, охлажденные треугольные сэндвичи, подводные лодки и другие сэндвичи. Большая часть бутербродов - примерно 70% - продается в Литве, 30% экспортируется в другие страны.

О компании:

"Mantinga Group" - одна из самых передовых компаний по производству продуктов питания в Балтийском регионе. Ассортимент компании включает более 1000 различных товаров, в том числе хлебобулочные изделия, различные снеки и замороженные продукты, которые экспортируются в 37 страны мира.