New York sūrio pyragas – ikoniškas desertas su traškiu sausainių pagrindu ir švelnia sūrio mase, pavergęs pasaulį. Nedidelis dydis, natūralūs ingredientai ir minimalistinė išvaizda, kuri suteikia šefams kūrybinę laisvę, leidžiančią pritaikyti pyragą bet kokiai progai.