Itališka duona CIABATTA TWIST
Duona formuojama rankomis, todėl kepama kiekvieną kartą įgauna vis kitokią - savitą „artizan“ išvaizdą.
Užšaldyto gaminio svoris, g
300
Paruošto vartoti gaminio svoris, g
280
Vienetų skaičius dėžėje
12
Gaminio galiojimo laikas kambario temperatūroje, val.
48
Laikymo sąlygos, °C
-18° C
Tinkamumo vartoti trukmė, mėn.
18 mėn
Kepimo temperatūra orkaitėje, °C
190 - 200
Kepimo laikas, min.
10-12
Atitirpinimo laikas kambario temperatūroje, min.
60
